L'Origine des saveurs

2019-2021

Terminé

L'Origine des saveurs

Une émission

10 min

Cuisine

Tencent Video

Chine Chine

Synopsis

Embarquez pour un voyage exquis à la découverte des traditions culinaires chinoises, et régalez-vous des histoires de ceux qui créent et adorent ces plats inimitables.
(source : netflix)

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La cuisine de Chaoshan Chaoshan
N° Titre Diffusion
1x01 1 Olives
Les olives (Series Premiere) 		11/02/2019
12 min
1x02 2 Hu Tieu
Le Hu Tieu 		11/02/2019
13 min
1x03 3 Marinated Crab
Le crabe mariné 		11/02/2019
13 min
1x04 4 Brine
La saumure 		11/02/2019
11 min
1x05 5 Puning Bean Paste
La pâte de haricots de Puning 		11/02/2019
12 min
1x06 6 Preserved Radish
Les radis en conserve 		11/02/2019
12 min
1x07 7 Seaweed
Les algues 		11/02/2019
11 min
1x08 8 Oysters
Les huîtres 		11/02/2019
10 min
1x09 9 Chaozhou Mandarin Orange
Les mandarines de Guangdong 		11/02/2019
10 min
1x10 10 Lei Cha
Le Lei Cha 		11/02/2019
11 min
1x11 11 Tofu Cake
Le gâteau au tofu 		11/02/2019
12 min
1x12 12 Beef Hot Pot
La fondue de bœuf 		11/02/2019
12 min
1x13 13 Beaf Meatballs
Les boulettes de bœuf 		11/02/2019
12 min
1x14 14 Yusheng
Le Yusheng 		11/02/2019
12 min
1x15 15 Meal of Fish
Le repas de poisson 		11/02/2019
11 min
1x16 16 Fish Sauce
La sauce de poisson 		11/02/2019
13 min
1x17 17 Fish Ball and Wrapped Fish
Le poisson en boulette et papillote 		11/02/2019
13 min
1x18 18 Mussels
Les moules 		11/02/2019
11 min
1x19 19 Galangal
Le galanga 		11/02/2019
13 min
1x20 20 Chinese Motherwort
L'agripaume chinoise (Season finale) 		11/02/2019
11 min
TOTAL
3 h 55

La cuisine du Yunnan Yunnan
N° Titre Diffusion
2x01 21 Dairy Products
Les produits laitiers (Season Premiere) 		09/09/2019
13 min
2x02 22 Nan Piě
NanPie 		10/09/2019
12 min
2x03 23 Sa Piě
Sapie 		11/09/2019
13 min
2x04 24 Lacquer Seed Oil
L'huile de laquier 		12/09/2019
13 min
2x05 25 Ham
Les jambons 		13/09/2019
13 min
2x06 26 Pickled Vegetables
les condiments végétaux 		16/09/2019
13 min
2x07 27 Hardy Banana
La banane du Japon 		17/09/2019
13 min
2x08 28 Sour Fruits
Les fruits acidulés 		18/09/2019
13 min
2x09 29 Rice Cake
La galette de riz 		19/09/2019
13 min
2x10 30 Salted Flour
La farine salée (Season finale) 		20/09/2019
12 min
TOTAL
2 h 08

La cuisine de Gansu Gansu
N° Titre Diffusion
3x01 31 Mutton
Les moutons (Season Premiere) 		24/07/2020
12 min
3x02 32 Lily
Les bulbes de lys 		24/07/2020
11 min
3x03 33 Cooked chopped entrails of sheep
Les entrailles de mouton hachées et cuites 		31/07/2020
11 min
3x04 34 Flaxseed
Les graines de lin 		31/07/2020
11 min
3x05 35 Gua Gua
Le gua gua 		07/08/2020
12 min
3x06 36 Beef noodles
Les nouilles de bœuf 		07/08/2020
11 min
3x07 37 Gluten
Le gluten 		14/08/2020
12 min
3x08 38 Souherb
La bouillie 		14/08/2020
11 min
3x09 39 Niang Pi
Le niang pi 		21/08/2020
11 min
3x10 40 Potato
La pomme de terre (Season finale) 		21/08/2020
11 min
TOTAL
1 h 53

Guiyang
N° Titre Diffusion
4x01 41 Episode 1
(Season Premiere) 		22/06/2021
10 min
4x02 42 Episode 2 N-C
10 min
4x03 43 Episode 3 N-C
10 min
4x04 44 Episode 4 N-C
10 min
4x05 45 Episode 5 N-C
10 min
4x06 46 Episode 6 N-C
10 min
4x07 47 Episode 7 N-C
10 min
4x08 48 Episode 8 N-C
10 min
4x09 49 Episode 9 N-C
10 min
4x10 50 Episode 10
(Series finale) 		N-C
10 min
TOTAL
1 h 40
Global
Episode Réalisateur(s) Scénariste(s)
1x01
1x02
1x03
1x04
1x05
1x06
1x07
1x08
1x09
1x10
1x11
1x12
1x13
1x14
1x15
1x16
1x17
1x18
1x19
1x20
Episode Réalisateur(s) Scénariste(s)
2x01
2x02
2x03
2x04
2x05
2x06
2x07
2x08
2x09
2x10
Episode Réalisateur(s) Scénariste(s)
3x01
3x02
3x03
3x04
3x05
3x06
3x07
3x08
3x09
3x10
Episode Réalisateur(s) Scénariste(s)
4x01
4x02
4x03
4x04
4x05
4x06
4x07
4x08
4x09
4x10

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9 heures 36 min

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